Voila mon 19eme jour sans sucre…. Je suis super contente de faire cette petite « détox » du sucre. Je ne suis pas une grande consommatrice de sucre, il n’y a jamais de sucre raffiné à la maison, de plats préparés, de biscuits industriels… Je consomme uniquement des céréales complètes mais j’avoue que je cède souvent devant du chocolat noir, ou quelques petites douceurs maison. 

Au retour de vacances, on a donc décidé de tenter l’expérience d’une cure sans sucre. Cure sans sucre ne veut pas dire renoncer à se faire plaisir, un bon toast d’avocat peut me ravir tout autant qu’un délicieux muffins. Durant cette 3eme semaine sans sucre, j’ai décidé de nous préparer un petite douceur maison sans sucre. J’ai donc réalisé des « banana cookies » dont voici la recette : 

Prenez soin de vous.