Je vous retrouve aujourd’hui pour une recette sucrée que je viens de tester récemment. J’ai eu une forte envie de « pecan pie », on en voit pas mal en ce moment sur les réseaux sociaux. Cela m’a inspiré pour faire une version tarte aux noix vegan et sans sucres. La noix est beaucoup plus économique et j’aime beaucoup cet oléagineux. 

Pour le côté sucré, j’ai mixé ma préparation aux noix et crème d’amande avec un peu de dattes et j’ai rajouté un peu de purée de noisette. J’ai réduit les noix à l’aide d’un mixeur. La préparation ne parait pas appétissante au premier abord mais une fois cuite la tarte est délicieuse je vous assure 😉 

Bon j’avoue je n’ai pas préparé ma tarte sablée maison mais personne n’est parfait hein ! :p 

Prenez soin de vous.