Cuisine, Plat

Curry de potimarron

Recette automnale de saison avec ce curry de potimarron avec son riz complet. Pour cette recette, j’ai utilisé un peu de ghee comme la dernière fois (ma recette de soupe de potimarron). Le ghee est un beurre clarifié dont on a retiré les protéines de lait. Il est très utilisé en ayurvéda. Il est très… Read More Curry de potimarron