En ce moment à la maison c’est la période des soupes. L’automne y est très propice, les soupes nous apportent un sentiment de chaleur et de réconfort. J’aime beaucoup cette recette qu’on cuisine très souvent, on ne s’en lasse pas… Pour cette recette, j’ai ajouté du ghee. Le ghee, ou beurre clarifié, est utilisé dans… Read More Soupe de potimarron au lait de coco, ghee et oignon