— Plat —

Crevettes, champignons, épices & crème de coco

23 mai 2018

Je vous retrouve aujourd’hui pour une recette de crevettes aux champignons, crème de coco avec de la cannelle et du garam mansala. C’est une recette légère qui se marie parfaitement avec un peu de riz complet. Le garam mansala est un mélange d’épices souvent originaire de l’Inde. On y trouve de la cardamone, de la… Read More Crevettes, champignons, épices & crème de coco

— Cuisine, Soupe —

Soupe magique pour l’hiver (carottes, navet et épices)

25 décembre 2017

On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette, une soupe idéale pour combattre les petits maux de l’hiver. C’est une soupe de carotte et de navet, remplie d’épices! Cette soupe ravive les papilles et les yeux avec sa jolie couleur dorée. J’ai utilisé différentes épices mais vous pouvez bien sur adapter la recette en fonction… Read More Soupe magique pour l’hiver (carottes, navet et épices)