— Sauce —
Sauce tomate aux piments de piquillo
Les piments de piquillo sont une variété de poivron que l’on retrouve à Navarre, en Espagne. La plupart du temps, ils sont conditionnés dans des bocaux après avoir été grillé au four. Je ne connaissais pas du tout cet ingrédient, au départ j’étais partie pour faire une recette de pâte à l’arrabiata. Je pensais avoir… Read More Sauce tomate aux piments de piquillo