Avec la chaleur, je trouve qu’il est difficile de rester en cuisine bien longtemps et encore plus d’allumer mon four pour faire des pâtisseries. Je cherche le frais par-dessus tout !
J’ai donc réalisé une recette de smoothie avec des myrtilles et du lait végétal bien frais. C’est une recette très facile et rapide. J’ai dégusté ce smoothie pour mon petit-déjeuner, un vrai bonheur 🙂
Considérées comme des super aliments, les graines de chia sont une bonne source d’oméga 3. Elles sont aussi riches en protéines et en fibres. Elles sont pleines de vitamines et minéraux. Je les consomme régulièrement dans mes porridges, smoothie, pâtisserie, mais aussi dans mes salades.
Smoothie myrtilles, graines de chia et purée de noisettes |
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Portion : 2 grands verres | Temps de préparation : 5 min |
Ingrédients : · 100g de myrtilles · 500ml de lait végétal (ici lait millet-amandes-noisettes de chez Bonneterre, je l’adore) · 1 cuillère à soupe de graines de chia · 1 cuillère à soupe de purée de noisettes
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Préparation : 1. Dans le bol d’un mixeur, verser les myrtilles, le lait végétal puis les graines de chia et la purée de noisettes. Mixer le tout et savourez !
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Prenez soin de vous.