Je ne pensais pas qu’il était aussi facile de réaliser son lait végétal maison. J’ai lu plusieurs articles sur internet, il suffit d’avoir un bon mixeur et de quoi filtrer (un sac à lait dans l’idéal mais avant d’investir j’ai tenté avec un torchon et cela fonctionne bien pour le lait de noisette et d’amande,… Read More Lait d’amande maison et cookies à l’okara
On vient de me donner un gaufrier alors je n’ai pas hésité longtemps à réaliser des gaufres sans sucres pour le petit déjeuner. C’est une recette assez rapide, pour 5 gaufres. J’ai servi les gaufres avec des bananes tranchées et une pâte à tartiner faite maison. Pour cela, il suffit de mélanger dans un bol… Read More Gaufres légères sans sucres
Voici une recette de tartine au poulet et au guacamole parsemée de pignons de pin et de graines de courge. J’aime beaucoup les tartines d’avocat en général, c’est tout simplement délicieux. On peut en manger au déjeuner (et même au petit déjeuner ou au diner) ! C’est simple, facile et rapide. Pour cette fois, j’ai préparé… Read More Tartine poulet – avocat
Une recette qui fait voyager pour le petit déjeuner… J’adore les porridges, c’est bon, sain et gourmand. On peut les décliner à l’infini. Pour cette fois, c’est un porridge à la noix de coco. J’ai utilisé du lait de coco et de la noix de coco râpée, cela donne un côté très onctueux au porridge.… Read More Porridge exotique à la noix de coco, ananas et grenade
Je vous retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette pleine de douceur avec ces muffins à la banane, aux baies de goji et au lait de coco. Ils sont fondants, légers et sans sucre. C’est un vrai plaisir pour le petit déjeuner (ou le goûter). Pour la base de la recette, j’ai utilisé de la farine intégrale,… Read More Muffins bananes, baies de goji & lait de coco
Une jolie couleur pour cette recette de porridge ! Cette recette est facile et rapide, elle est très rassasiante. Elle permet de varier un peu le petit déjeuner et donner une touche d’originalité. J’ai utilisé des flocons de riz mais on peut très bien utiliser des flocons d’avoine, qui donneront d’ailleurs plus d’onctuosité à cette recette.… Read More Porridge thé matcha aux noisettes
Un bon porridge réconfortant à déguster tranquillement à la maison ça vous tente ? Voici une recette de porridge au cacao et à la banane qui va raviver les papilles des gourmands. Ingrédients : 50g de flocons 5 céréales 1 banane 1 cuillère à café de purée d’amande 1 cuillère à soupe de cacao Un peu de… Read More Porridge tout chocolat
