Plat

Rouleaux de printemps

J’aime beaucoup réaliser cette recette surtout durant l’été, elle est pleine de fraicheur et assez simple à réaliser. Mes rouleaux de printemps sont 100% légumes mais il est tout à fait possible d’ajouter des vermicelles de riz. Contrairement à ce qu’on peut penser, le pliage n’est pas si compliqué. J’ai mis quelques photos dans l’article… Read More Rouleaux de printemps

Plat

Lasagnes végétariennes aux lentilles vertes

Les lasagnes ou le plat que je n’avais jamais réussi…! Je viens de découvrir une astuce (pourtant hyper simple) pour les réussir : bien les imbiber!  Pour une variante végétarienne, j’ai fait des lasagnes à la sauce tomate avec tomates fraîches, courgettes…et lentilles vertes, cela peut être surprenant mais les lentilles remplacent à merveille la… Read More Lasagnes végétariennes aux lentilles vertes